Ιδιαίτερα ενεργός στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ο Πρόεδρος της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών δεν χάνει ευκαιρία να σχολιάσει, να καυτηριάσει και να τα «χώσει» όποτε χρειαστεί, όταν αντιληφθεί ότι τα συμφέροντα της Ένωσης και των μελών της πλήττονται.
Ο Γιώργος Τούμπος δεν έχει μάθει να μασάει τα λόγια του, διεκδικεί με κάθε τρόπο και μέσο τα καλύτερα για την Ένωση ενώ βροντοφωνάζει ότι ο πρωτογενής τομέα στη Χίο τα τελευταία χρόνια καλπάζει (5540 στρέμματα εντάχθηκαν στην καλλιέργεια του μαστιχιού από το 2017-2022) παρότι η Χίος είναι πάντα ο φτωχός συγγενής στις περιφερειακές και πανελλαδικές ενισχύσεις.