Τα Χιώτικα ζυμαρικά απέκτησαν τη δική τους γιορτή στα Μεστά

diafaneia2

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκεκαι  την Κυριακή στα Μεστά η 2η «Γιορτή Ζυμαρικών», μια πρωτοβουλία που ξεκίνησε η χιώτικη οικοτεχνία παρασκευής παραδοσιακών ζυμαρικών «Χιώτικο Κελάρι», της οικογένειας Κωνσταντουλάκη, με έδρα τα Αρμόλια. Η φετινή διοργάνωση επιβεβαίωσε ότι η «Γιορτή Ζυμαρικών» μπορεί να γίνει ένας όμορφος θεσμός που συνδέει την τοπική παραγωγή με τη γαστρονομική παράδοση και την τουριστική προβολή του νησιού. Τα προϊόντα του «Χιώτικου Κελαριού», με έμφαση στην ποιότητα και στις παραδοσιακές γεύσεις, έχουν ήδη ξεπεράσει τα όρια της Χίου και έχουν αποκτήσει αναγνωρισιμότητα και εκτός νησιού. Η εκδήλωση στα Μεστά…

Περισσότερα

Βολισσός και Αμανή χωρίς νερό εν μέσω Red Code

diafaneia2

Έντονη ανησυχία για την κατάσταση των υδάτινων αποθεμάτων στη Βολισσό και την ευρύτερη περιοχή της Αμανής εκφράζει η Επιτροπή Υπεράσπισης Αμανής, καταγγέλλοντας ότι η περιοχή παραμένει χωρίς επαρκή υδροδότηση, ενώ η Χίος έχει τεθεί σε κατάσταση κινητοποίησης (Red Code) λόγω πολύ υψηλού κινδύνου πυρκαγιάς.   Σύμφωνα με την Επιτροπή, στις 10 Αυγούστου, ημέρα κατά την οποία η Πολιτική Προστασία έθεσε τη Χίο σε κατάσταση κινητοποίησης, οι δεξαμενές στη Βολισσό και την ευρύτερη Αμανή ήταν άδειες, δημιουργώντας έντονο προβληματισμό για την επιχειρησιακή δυνατότητα αντιμετώπισης μιας ενδεχόμενης πυρκαγιάς.   Όπως αναφέρει, στην…

Περισσότερα

«ΚΑΙ ΤΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ ΔΕΝ ΤΕΛΕΙΩΣΕ» από τον Φ.Ο.Β. στο Βουνό

diafaneia2

Στο Βουνό συνεχίζει την περιοδεία της η θεατρική ομάδα «ΑΥΛΑΙΑ» του Φιλοπρόοδου Ομίλου Βροντάδου, παρουσιάζοντας το θεατρικό έργο «…Και το παραμύθι δεν τελείωσε…».   Η παράσταση θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 12 Αυγούστου, στις 21:00, προσκαλώντας το κοινό σε ένα διαφορετικό ταξίδι μέσα από ένα αλληγορικό παραμύθι για ενήλικες.   Το έργο, του Odin Dupeyron, σε σκηνοθεσία και διασκευή της Νίτσας Κλούβα, είναι μια ιστορία για τη ζωή, τους κρυμμένους φόβους και τη διαρκή επιθυμία του ανθρώπου για ελευθερία. Με άλλοτε συγκινητικό και άλλοτε κωμικό τρόπο, η παράσταση μιλά στην καρδιά,…

Περισσότερα

Δύο ονόματα. Μία θυσία. Μία μνήμη που δεν σβήνει.

diafaneia2

Υπάρχουν στιγμές στην ιστορία ενός λαού που δεν γράφονται απλώς σε βιβλία. Χαράζονται στη μνήμη. Χαράζονται στην καρδιά. Και περνούν από γενιά σε γενιά. Έχουν περάσει 30 χρόνια αλλά ο Τάσος Ισαάκ και ο Σολωμός Σολωμού είναι δύο από αυτά τα ονόματα που θα μείνουν ανεξίτηλα στην μνήμη μας.   Τάσος Ισαάκ: Στις 11 Αυγούστου 1996, κατά τη διάρκεια αντικατοχικής εκδήλωσης στη νεκρή ζώνη της Δερύνειας στην Κύπρο, ο 24χρονος Τάσος Ισαάκ περικυκλώθηκε και ξυλοκοπήθηκε μέχρι θανάτου από ομάδα ατόμων. Η δολοφονία του συγκλόνισε την Κύπρο και τον Ελληνισμό.  …

Περισσότερα

Σκύλος επιτέθηκε και τραυμάτισε πολίτη – Συνελήφθη η ιδιοκτήτριά του

diafaneia2

Στη σύλληψη μιας ημεδαπής προχώρησαν στις 8 Αυγούστου αστυνομικοί του Αστυνομικού Τμήματος Μαστιχοχωρίων. Σε βάρος της σχηματίστηκε δικογραφία για πρόκληση σωματικής βλάβης από αμέλεια, καθώς και για παράβαση της νομοθεσίας σχετικά με τα ζώα συντροφιάς. Σύμφωνα με τα στοιχεία της αστυνομικής έρευνας, τις πρωινές ώρες της ίδιας ημέρας, σκύλος ιδιοκτησίας της συλληφθείσας διέφυγε της προσοχής της, με αποτέλεσμα να επιτεθεί σε ημεδαπό και να τον τραυματίσει. Την προανάκριση για την υπόθεση διενεργεί το Αστυνομικό Τμήμα Μαστιχοχωρίων.

Περισσότερα

ΙΕΡΟ ΕΥΧΕΛΑΙΟ ΚΑΙ ΙΕΡΑ ΑΓΡΥΠΝΙΑ ΣΤΟΝ ΙΕΡΟ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΙΚΟ ΝΑΟ

diafaneia2

ΙΕΡΟ ΕΥΧΕΛΑΙΟ ΚΑΙ ΙΕΡΑ ΑΓΡΥΠΝΙΑ ΣΤΟΝ ΙΕΡΟ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΙΚΟ ΝΑΟ ΧΙΟΥ Μέ τήν Χάρη τοῦ Θεοῦ, τήν Τετάρτη  12η Αὐγούστου 2026, προεόρτιο ἡμέρα τῆς ἑορτῆς τῆς Κοιμήσεως τῆς Ὑπεραγίας Θεοτόκου, θά τελεσθοῦν στόν Ἱερό Μητροπολιτικό Ναό Χίου, οἱ κάτωθι  Ἱερές Ἀκολουθίες: ὣρα 6η μμ.   ΙΕΡΟ ΕΥΧΕΛΑΙΟ                           ΕΣΠΕΡΙΝΟΣ                        ΙΕΡΑ ΠΑΡΑΚΛΗΣΙΣ ΤΗΣ ΘΕΟΤΟΚΟΥ                          ΟΡΘΡΟΣ                          ΘΕΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ Πέρας τῶν Ἱ. Ἀκολουθιῶν  ἡ 12η νυκτερινή  ὣρα. Προσκαλοῦνται  οἱ εὐσεβεῖς Χριστιανοὶ νὰ συμμετάσχουν στὴν ἱερὰ αὐτή λατρευτικὴ σύναξη , ὣστε, μὲ προσευχή καὶ κατάνυξη, μετάνοια καί…

Περισσότερα

Εργατικό Κέντρο: Η «Λευκή Νύχτα» με σεβασμό στους εργαζόμενους

diafaneia2

Για τη «Λευκή Νύχτα» στην αγορά της Χίου Το Εργατικό Κέντρο Χίου, με αφορμή τη διοργάνωση της «Λευκής Νύχτας» στην αγορά της πόλης την Τρίτη 11 Αυγούστου, εύχεται η βραδιά να δώσει ζωντάνια στην πόλη και να στηρίξει πραγματικά την τοπική αγορά. Παράλληλα, θεωρούμε σημαντικό να υπενθυμίσουμε ότι πίσω από κάθε εμπορική δραστηριότητα βρίσκονται οι εργαζόμενοι, οι οποίοι θα κληθούν να ανταποκριθούν στις αυξημένες ανάγκες της συγκεκριμένης βραδιάς. Η διεύρυνση του ωραρίου λειτουργίας των καταστημάτων θα πρέπει να πραγματοποιείται με απόλυτο σεβασμό στην εργατική νομοθεσία, στο δηλωμένο ωράριο, στην αμοιβή…

Περισσότερα

Δεκαπενταύγουστος: Μήνυμα από τη Δημοτική Κοινότητα Χαλκειούς

diafaneia2

ΔΤ Δημοτικής Κοινότητας Χαλκειούς 15 Αυγούστου – Η μεγάλη εορτή της Παναγίας μας Με ιδιαίτερη κατάνυξη και βαθιά συγκίνηση, η Ορθόδοξη Εκκλησία μας τιμά στις 15 Αυγούστου την ένδοξη Κοίμηση της Υπεραγίας Θεοτόκου, μία από τις μεγαλύτερες και λαμπρότερες εορτές της Χριστιανοσύνης. Η ημέρα αυτή δεν αποτελεί ημέρα πένθους, αλλά ημέρα χαράς, ελπίδας και αιώνιας ζωής. Η Παναγία, η Μητέρα του Κυρίου μας Ιησού Χριστού, «μεταβαίνει» από τα επίγεια προς τα επουράνια, παραμένοντας πάντοτε η Μητέρα και η σκέπη όλων των ανθρώπων. Στη συνείδηση του Ορθόδοξου λαού μας, η Παναγία…

Περισσότερα

Το κρυμμένο κλειδί της Ελληνικής Παραγωγικότητας

diafaneia2

Του Παύλου Καλογεράκη   Μέρες του Δεκαπενταύγουστου που ζούμε ας μιλήσουμε για οικονομία με όρους μοναστηριακούς!! Να μην σας φαίνεται περίεργο!. Είμαι βέβαιος ότι αυτό που θα διαβάσετε, πολλοί το έχετε δει, πολλοί το έχετε ζήσει! Τις τελευταίες ημέρες η δημόσια συζήτηση, κυρίως στα κανάλια και στις εφημερίδες, της προεκλογικής κατάστασης βοηθούσης, περιστρέφεται γύρω από ένα σκληρό και αδιαμφισβήτητο γεγονός: η παραγωγικότητα της ελληνικής οικονομίας παραμένει καθηλωμένη περίπου στο 54% του μέσου όρου της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το πρόβλημα είναι πολύ μεγάλο! Η πρώτη απάντηση που συνήθως δίδεται από πολιτικούς και…

Περισσότερα

Το “δικαίωμα παραμονής” των νέων στα νησιά -ΜΕΡΟΣ 2

diafaneia2

Από το όραμα της παραμονής στις στρατηγικές επιλογές Για να μετατραπεί το όραμα -γιατί το δικαίωμα παραμονής στον τόπο είναι όραμα- σε εφαρμόσιμη πολιτική, είναι αναγκαίο ένα στρατηγικό πλαίσιο. Προτείνεται, μια τριπλή προσέγγιση, με επίκεντρο την ανάπτυξη νησιών Ποιοτικών, Πράσινων και Ίσων Ευκαιριών:   Ποιοτικά νησιά. Οι νησιωτικές επιχειρήσεις πρέπει να παραμείνουν ανταγωνιστικές στις ευρωπαϊκές και παγκόσμιες αγορές, αξιοποιώντας το τοπικό φυσικό, πολιτιστικό και παραγωγικό κεφάλαιο. Προϊόντα και υπηρεσίες που βασίζονται στην τοπική τεχνογνωσία έχουν αποδειχθεί επιτυχημένα. Ωστόσο, η καινοτομία, η νέα γνώση και οι εξειδικευμένοι ανθρώπινοι πόροι είναι κρίσιμοι…

Περισσότερα