Μαστίχα : Προϊόν με Αυτοκρατορική παράδοση

  Μαστίχα: Η αρωματική φυσική ρητίνη που εξάγεται από το μαστιχόδεντρο (Pistacia lentiscus var. chia),το οποίο καλλιεργείται στη Χίο. Η μαστίχα χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, φάρμακα και τη βιομηχανία. Μαστίχα ονομάζεται επίσης συχνά και η τσίχλα ή τσίκλα που συναντάμε στο εμπόριο και περιέχει μικρό ποσοστό Ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε τη μαστίχα για την αποτροπή των πεπτικών προβλημάτων, των κρυωμάτων και ως φρεσκάρισμα για την αναπνοή. Οι Ρωμαίοι αυτοκράτορες χρησιμοποιούσαν μαστίχα μαζί με μέλι, πιπέρι και αυγά για την παρασκευή κόνδιτου του παράδοξου. Πεπτικά λικέρ παρόμοια με τη μαστίχα (αλλά παρασκευασμένα με σταφύλια) ήταν γνωστά ως…

Περισσότερα

«Ένα βιβλίο ελεύθερο στην πόλη» Νέο ψηφιακό παραμύθι από το ΠΙΟΠ

   Το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ) παρουσιάζει το ψηφιακό παιδικό βιβλίο με τίτλο Ένα βιβλίο ελεύθερο στην πόλη, της Κατερίνας Παπαγαρυφάλλου, σε εικονογράφηση της Δέσποινας Ανδρέου. Ένα βιβλίο μπορεί να σε ταξιδέψει παντού. Τι γίνεται όμως όταν ένα βιβλίο ταξιδεύει; Όταν ένα βιβλίο περνάει από χέρι σε χέρι και η ιστορία που αφηγείται βοηθάει πολλά παιδιά να ονειρεύονται, να μη φοβούνται, να χαίρονται, να αγαπάνε; Στο παραμύθι παρουσιάζονται διαφορετικές ιστορίες παιδιών που τα ενώνει ένα βιβλίο. Γιατί το να μοιράζεσαι είναι μια καλή αρχή για κάθε ιστορία. Το παραμύθι…

Περισσότερα

ΖΩΓΡΑΦΙΚΗ. Ο ζωγράφος Παύλος Σάμιος και τα Ψαρά.

  Γράφει η Τασσώ Γαΐλα.   Πριν τρείς μέρες έφυγε από την ζωή σε ηλικία 73 χρόνων ο καταξιωμένος ζωγράφος Παύλος Σάμιος νικημένος από την επάρατη νόσο. Καλλιτέχνης διεθνούς φήμης με πολυετή παραμονή στο Παρίσι την δεκαετία του ’90 ο Παύλος Σάμιος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1943, σπούδασε στην Α.Σ.Κ.Τ και ασχολήθηκε και με την Αγιογραφία. Ζωγράφος, Αγιογράφος και καθηγητής στην ΑΣΚΤ ο Π. Σ., έχει πραγματοποιήσει 70 ατομικές εκθέσεις και έχει λάβει μέρος σε σημαντικές ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Στην 10ετία του 1990 και σε ημερολόγιο…

Περισσότερα

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΘΕΩΡΗΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΤΟΥ ΚΙΝΗΜΑΤΟΣ «DADA». Γράφει ο Κώστας Ευαγγελάτος.

  Το μεγάλο κίνημα του «ντανταισμού», που ανέθρεψε σαν ευρηματική “νταντά” ο επαναστατικός 20ος αιώνας του μοντερνισμού, προβάλλει εμφανώς τις προθέσεις του σε σχέση με τα άλλα μεγάλα εκφραστικά-στυλιστικά  κινήματα των –ισμων, που γεννήθηκαν πριν ή και παράλληλα. Διαφέρει από τον «κυβισμό» που ανατέμνει και αναδιπλώνει χωροχρονικά τη φόρμα του αισθητικού αντικειμένου, τον «σουρρεαλισμό» που αναλύει με ψυχογνωσιακές μεθόδους το υποσυνείδητο, με βάση την ψυχαναλυτική διαδικασία  εφαρμόζοντας τα διδάγματα και το ξεκλείδωμα των δεδομένων της υποσυνείδητης ζωής από τον Φρόυντ, με τη χρήση της ψυχανάλυσης. Τα έργα των κινημάτων αυτών…

Περισσότερα

Ποιητής Ειρηναίος Μαράκης: Οι γάτες

  Τίτλος: Οι γάτες. Άδεια η πόλη. Ανάβει το φανάρι πάντα σταθερά. Οι μετακινήσεις έχουν πιά απαγορευτεί. Μόνο οι διανομείς κι οι αστυνόμοι κυκλοφορούν ελεύθεροι. Α, και κάποιες γάτες, φίλες παλιές που στάση κάνουν έξω από το παράθυρο μου. Στα μάτια με κοιτούν κάτι λένε στη γλώσσα τους και  φεύγουν. Ποτέ δεν κατάλαβα τι ήθελαν να πουν με αυτό το νιαούρισμα που  έμοιαζε με σύνθημα.          Ειρηναίος Μαράκης. ……………………………………………………………….. Αρθρογράφος, κριτικός λόγου και ποιητής με πολυετή παρουσία στον ηλεκτρονικό και έντυπο τύπο ο Ειρηναίος Μαράκης μόλις κυκλοφόρησε την πρώτη του…

Περισσότερα

Σταυρούλα Εσαλαμπίδη – Τυφλός Εγωισμός New Single

Το σ’ αγαπώ που ακόμα ελπίζει σε θαύματα.. Η Φλώρα Χατζηγαλήνη, ταλαντούχα κι ανερχόμενη τραγουδίστρια της νέας γενιάς, εισέρχεται δυναμικά στη δισκογραφία παρουσιάζοντάς μας το τραγούδι της «Χαράματα», ένα ζεϊμπέκικο παλιάς κοπής που μας ταξιδεύει μουσικά πίσω στο χρόνο. Τον στίχο και τη μουσική υπογράφει η ποιήτρια Στέλλα Πετρίδου. Τα «Χαράματα» αποτελούν ένα από τα δεκατρία τραγούδια που συμπεριλαμβάνονται στο νέο άλμπουμ της ποιήτριας που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις «Βακχικόν» με τίτλο «Έλα ξανά». Πρόκειται για ένα τραγούδι που μιλά για τη δύναμη της αγάπης, εκείνης που ακόμα και στο…

Περισσότερα

«Φουστάνια» αναγεννησιακού τύπου στη Χίο (16ος αιώνας-αρχές 20ού). Λαογραφική συμβολή στην τυπολογική προσέγγιση των τοπικών ενδυμασιών.

    Νέα έκδοση του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς   Το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ) παρουσιάζει τη νέα έκδοση με τίτλο «Φουστάνια» αναγεννησιακού τύπου στη Χίο (16ος αιώνας-αρχές 20ού). Λαογραφική συμβολή στην τυπολογική προσέγγιση των τοπικών ενδυμασιών, της επίκουρης καθηγήτριας Λαογραφίας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, κ. Νάντιας Μαχά-Μπιζούμη. Οι δεσμοί του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς με το νησί της Χίου είναι ιδιαίτερα ισχυροί, καθώς ένα από τα εννέα μουσεία του Δικτύου του, και συγκεκριμένα το Μουσείο Μαστίχας Χίου, βρίσκεται στα Μαστιχοχώρια, στη Νότια Χίο. Στο πλαίσιο αυτό, η εν…

Περισσότερα

Η γιορτή της μητέρας… πριν να παγκοσμιοποιηθούμε… Γράφει η Αγγελική Συρρή-Στεφανίδου.

  Από τον Κουτσοφλέβαρο που μας έρχεται και μας βρίσκει ακόμη  έγκλειστους και με αρκετό χρόνο για διάβασμα, διαλέγω ένα απόσπαμα από το βιβλίο μου  “Λες και ήταν χθες” για να σας κρατήσει συντροφιά με τίτλο: Η γιορτή της μητέρας… πριν να παγκοσμιοποιηθούμε…     Μάνα,   πηγή είσαι αστείρευτη αγάπης και θυσίας,   το στήριγμα είσαι κι η χαρά κάθε οικογενείας. Ξανθής Σ. Συρρή (απόσπασμα από το ποίημα της  «Μάνα» του 1974) Στην αργία των Τριών Ιεραρχών κολλητά, να κι άλλη μια γιορτή, με το έμπα του Φλεβάρη. Εκείνα τα…

Περισσότερα

1 Φεβρουαρίου: ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ.

  Φωτογραφία σχεδίου από το ΕΙΚΑΣΤΙΚΟ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ 2021 ΤΟΥ ΚΩΣΤΑ ΕΥΑΓΓΕΛΑΤΟΥ  «ΑΙΣΘΗΤΙΚΕΣ ΕΝΟΡΑΣΕΙΣ»/ ART STUDIO EST-LA CHAMBRE. Αθήνα. Για τους φίλους  των ημερολογίων και τους συλλέκτες- Πληροφορίες: 6944621286.

Περισσότερα

ΜΟΛΙΣ ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΕ.

  Μόλις κυκλοφόρησε η νέα ποιητική συλλογή του συγγραφέα, ποιητή & δημοσιογράφου Κώστα Μαρδά με τίτλο: <Και τι είν’ωρέ ο θάνατος, μπρος στην ασυμμετρία;>. ΕΚΔΟΣΕΙΣ: ΚΑΜΠΥΛΗ. Καλή Επιτυχία στην  νέα ποιητική συλλογή του Κώστα Μαρδά.    

Περισσότερα