Η Εκπομπή της  ΕΡΤ3 «Βότανα, καρποί της Γης» συνεχίζει την ξενάγηση στη Χίο»

 

Την προσεχή Κυριακή 17 Ιανουαρίου 2021 και ώρα 12:00, η Βάλια Βλάτσιου και η εκπομπή της ΕΡΤ3 «Βότανα, καρποί της Γης», μετά από πρόσκληση της Περιφερειακής Ενότητας Χίου, συνεχίζουν το ταξίδι τους στη Μυροβόλο Χίο.  Στο τρίτο και τελευταίο μέρος της εκπομπής με τίτλο «Όταν η Χίος συνάντησε τον Κίσσαβο», μας παρουσιάζει την χιώτικη κάπαρη. Η κάπαρη είναι αρωματικό φυτό που εκτός από άγριο, μπορεί να συνδυαστεί με ποικίλους τρόπους γαστρονομικά και να καλλιεργηθεί ανοίγοντας νέους επιχειρηματικούς δρόμους.

Σύμφωνα με τον Αντιπεριφερειάρχη Χίου κ. Παντελή Μπουγδάνο «στόχος μας είναι η ανάδειξη και η προβολή της τοπικής γαστρονομίας της Χίου, των ποιοτικών προϊόντων και η ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας.»

 

Σχετικές δημοσιεύσεις

Αφήστε ένα σχόλιο

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.