4ο Φεστιβάλ Χίου: «Με την αύρα του χθες» γέμισε τον Άγιο Γεώργιο Συκούση με γεύσεις και παράδοση

Την Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου 2025, ο Άγιος Γεώργιος Συκούσης φιλοξένησε μια μοναδική γιορτή πολιτισμού και γαστρονομίας, στο πλαίσιο του 4ου Φεστιβάλ Χίου της Περιφερειακής Βιβλιοθήκης Αιγαίου. Η εκδήλωση με τίτλο «Με την αύρα του χθες» ανέδειξε την πλούσια χιώτικη παράδοση μέσα από φαγητό, μουσική και χορούς. Καλεσμένος της εκδήλωσης ήταν ο γνωστός σεφ Πέτρος Συρίγος, ο οποίος επιμελήθηκε την παρασκευή παραδοσιακής συνταγής με χειροποίητα μακαρόνια, φτιαγμένα από τις γυναίκες του χωριού με μεράκι και αγάπη. Το αποτέλεσμα προσφέρθηκε στο κοινό, με τον ίδιο τον σεφ και τον παρουσιαστή της εκδήλωσης,…

Περισσότερα