Ετικέτα: ΠΟΠ

Θησαυροί του Β. Αιγαίου: Η πορεία πιστοποίησης 5 εμβληματικών προϊόντων

diafaneia2

Όλα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας, της παράδοσης και της γαστρονομικής ταυτότητας του τόπου Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου, αναγνωρίζοντας τη μοναδικότητα και τη βαθιά πολιτισμική αξία των παραδοσιακών αγροτικών προϊόντων της, ανέλαβε μια σημαντική πρωτοβουλία για την προστασία την και ανάδειξή τους. Σέρκος Χαρουτουνιάν Καθηγητής Γεωπονικού Παν/μίου Αθηνών, α’ αντιπρόεδρος Εκτελεστικού Συμβουλίου Food Agricultural Organization (FAO) των Ηνωμένων Εθνών Εγώ και η εξειδικευμένη ομάδα μου στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) έπειτα από εκτενή και τεκμηριωμένη μελέτη επιλέξαμε για πιστοποίηση της Γεωγραφικής τους Προέλευσης (ως ΠΟΠ ή ΠΓΕ) πέντε προϊόντα, που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας,…

Περισσότερα

Παρουσίαση πρότασης χαρακτηρισμού το Τοματάκι Χίου

diafaneia2

Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου/ Αντιπεριφέρεια Πρωτογενούς Τομέα στα πλαίσια της προγραμματικής σύμβασης που έχει συνάψει με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών θα παρουσιάσει την Τετάρτη 4 Ιουνίου 2025 στις 19.00 στην αίθουσα του Περιφερειακού Συμβουλίου Χίου, που βρίσκεται επί της οδού Πολυτεχνείου 1 την πρόταση που κατατέθηκε στο Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και την Ευρωπαϊκή Ένωση για να καταστεί το Τοματάκι της Χίου προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π). Η πιστοποίηση με εθνικά και διεθνή σήματα αποτελεί μια παγκόσμια τάση στην ανάδειξη και εξέλιξη των σύγχρονων προϊόντων ποιότητας. Τα Ευρωπαϊκά σήματα ΠΟΠ και…

Περισσότερα

Κύριε Τραμπ, η φέτα δεν κάνει… εξαγωγή ταυτότητας

diafaneia2

  Η φέτα είναι – και θα παραμείνει – Ελληνική. Ορισμένες δηλώσεις προκαλούν περισσότερο χαμόγελα παρά προβληματισμό. Όταν, λοιπόν, κάποιος ισχυρίζεται – εν έτει 2025 – ότι η φέτα δεν είναι αποκλειστικά ελληνικό προϊόν, δεν μπορούμε παρά να θυμηθούμε τη γνωστή φράση: “Η άγνοια είναι προτιμότερη από την ημιμάθεια, γιατί τουλάχιστον έχεις ελπίδα.” Λίγα λόγια για την αλήθεια (και τη φέτα) Η φέτα δεν είναι “λευκό τυρί”, ούτε ό,τι μοιάζει με φέτα δικαιούται να λέγεται έτσι. Είναι Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π.) από την Ευρωπαϊκή Ένωση – όχι για να περιορίσει…

Περισσότερα