To μανταρίνι Χίου μπήκε στο θρυλικό Fortnum & Mason του Λονδίνου – Προμηθεύει το Μπάκιγχαμ εδώ και 315 χρόνια [εικόνες]

        H ναυαρχίδα της γεύσης, το κατάστημα που ήδη από το 1707 προμηθεύει το Μπάκιγχαμ και όλο τον κόσμο, το περίφημο Fortnum & Mason έβαλε στα ράφια του μια νέα μαρμελάδα με βάση το χιώτικο μανταρίνι. Και έγινε ήδη περιζήτητη. Kάθε επίσκεψη στο Λονδίνο, δεν είναι πλήρης αν δεν περιλαμβάνει ένα «προσκύνημα» στην 181 Picadilly, στο έξι ορόφων κτίριο που στεγάζει το κατάστημα Fortnum and Mason. Ένα ναό των γεύσεων, που έχει γίνει συνώνυμο της βρετανικής κουλτούρας και παράδοσης. Μέρος της βρετανικής κληρονομιάς. Από τη μοναδική συλλογή…

Περισσότερα

Ημερίδα: Κάμπος Χίου – Προστασία και Ανάπτυξη. Δύο έννοιες αντικρουόμενες ή δύο έννοιες που συμβαδίζουν;

Ο Δήμος Χίου σε συνεργασία με την ΕΛΛΕΤ (ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ Περιβάλλοντος & Πολιτισμού), διοργανώνει στο Φάρο Βαρβασίου,  το Σάββατο  10 Νοεμβρίου 2018, ημερίδα με θέμα: «ΚΑΜΠΟΣ ΧΙΟΥ. ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ. ΔΥΟ ΕΝΝΟΙΕΣ ΑΝΤΙΚΡΟΥΟΜΕΝΕΣ Ή ΔΥΟ ΕΝΝΟΙΕΣ ΠΟΥ ΣΥΜΒΑΔΙΖΟΥΝ;» Βασικός στόχος της ημερίδας είναι να διερευνηθεί η  ανάγκη για δημιουργία νέου θεσμικού πλαισίου ολοκληρωμένης προστασίας του Κάμπου της Χίου, μιας  περιoχής που συνδυάζει αρμονικά  φυσικό κάλλος, καλλιέργειες εσπεριδοειδών, ιδιαίτερη αρχιτεκτονική και οικονομική ανάπτυξη. Εκ μέρους της ΕΛΛΕΤ η Κυρία Ελένη Μαΐστρου, Ομότιμη  καθηγήτρια της Σχολής Αρχιτεκτόνων ΕΜΠ, πρόεδρος Συμβουλίου Αρχιτεκτονικής Κληρονομιάς…

Περισσότερα