Ετικέτα: απόψεις

      “Δεν θα αφήσω τούς λύκους να φυλάνε τα πρόβατα ” Λόγια του Γιώργου Σταγκούλη Ιδρυτού και Προέδρου της Ένωσης Μαστιχοχώρων Χίου Θα ξεκινήσω με τα λόγια του τίτλου του άρθρου μου, που είπε ο Ιδρυτής και Πρόεδρος της Ένωσης Μαστιχοχώρων Χίου Γεώργιος Σταγκούλης για την συμμετοχή εμπόρων και πρατών μαστίχας μέχρι το 1938 πού ιδρύθηκε ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός της Ένωσης Μαστιχοχώρων Χίου! Δεν θα αναφέρω ιστορικές αναφορές για την Ένωση γιατί έχουν γράψει πολλά για την πορεία και διαχρονική εξέλιξη της τεχνολογίας και της ανάπτυξης της σε…

Περισσότερα

      Θυμάμαι να μην ξεχνώ.. Ξημερώνει 17 Φεβρουαρίου ημέρα μνήμης για ζωντανά γεγονότα που ζούσαμε και βιώναμε μία παρέα από τριαντάχρονα έως σαραντάχρονα ζευγάρια της Χιώτικης κοινωνίας όλων των επαγγελμάτων απαρτιζόμενη από το συνηθισμένο οκτώ έως είκοσι τεσσάρων ατόμων ! Και αναφέρομαι στις 17 Φεβρουαρίου ημέρα γενεθλίων της Ιουλίας που θα έκλεινε τα εβδομήντα της σήμερα! Συνήθως οι διασκεδάσεις ξεκινούσαν από το σπίτι μας με το σβήσιμο της τούρτας και εν συνεχεία ξεκινούσε η ενδυμασία του μασκαρέματος από την προσωπική μας γκαρνταρόμπα με ότι ρούχα και αξεσουάρ υπήρχαν…

Περισσότερα

      Τώρα θα μού πείτε τι σχέση έχει το παλούκι ή το αγγούρι με την κάλπικη Τουρκική λίρα; Το θέμα είναι πολύπλοκο και ίσως παγκόσμιου φαινομένου και ενδιαφέροντος με την σημερινή περιρρέουσα καθημερινότητα της πολιτικής και στρατιωτικής αναμπουμπούλας ! Με απλά λόγια όπως λέει η σοφή παροιμία : “Ο πνιγμένος απ’ τα μαλλιά πιάνεται ” αλλά και η άλλη λέει: ” Στου πνιγμένου το σπίτι δεν μιλούν για σχοινί ” ! Αυτό πηγαίνει γάντι στον γείτονα μας και σ όλα τα γιουσουφάκια! Και πιο κάτω θα αναφερθώ πώς…

Περισσότερα

  Αφορμή του σημερινού μου άρθρου είναι το ερεθίσματα από τα άνυδρα Ντοματάκια πού μου χάρισε πριν λίγες μέρες ο Αρχιεπίσκοπος του πολιτισμού της Καλλιμασιάς φίλος μου Δημήτρης Μελαχροινούδης όταν βρεθήκαμε παρέα με το ζεύγος από την Αμερική Στάμου και Βούλας Στεφανάκη με την ” Επιστροφή στις Καλλιμασιώτικες Ρίζες” στον Άγιο Αιμιλιανό και περάσαμε υπέροχα! Σήμερα θα σας παρουσιάσω την άλλη όψη των δυνατοτήτων μου πού λίγοι φίλοι και ελάχιστοι συγγενείς γνωρίζουν!                                     Όπως γράφω στον τίτλο η Μαγειρική θέλει έμπνευση, φαντασία και μεράκι! Από μικρός έμαθα μέσα στα υπόλοιπα…

Περισσότερα

  Του Κ. Α. Ναυπλιώτη Σίγουρα αποτελεί πρόβλημα το να παιδεύεται κανείς να γράψει σωστά την ελληνική. Φανταστείτε πως πρέπει να βρει το σωστό ανάμεσα σε έξι – ι -, δύο –ο-, δύο – ε-, αυ, ευ, φ, κ.ο.κ. Για να δούμε όμως, είμαστε τόσο μαζοχιστές και εμμονικοί και δεν γράφουμε π.χ ιρίνη (ειρήνη), γινέκα (γυναίκα), άβριο (αύριο), ίπαρξι (ύπαρξη) κ.α. π. Για να μην πούμε για τα Greeklish…ακόμα και την υιοθέτηση του λατινικού αλφαβήτου. Από την αρχή να σημειώσουμε πως καμμία χώρα δεν προχώρησε στην υιοθέτηση τής φωνητικής ορθογραφίας,…

Περισσότερα

    Μετά την περιρρέουσα ατμόσφαιρα σχετικά με τις καθημερινές προκλήσεις και εχθρικές ενέργειες και δράσεις του Σουλτάνου… ήρθε και έδεσε το γλυκό με το χαμόγελο και τις αλλοπρόσαλες δηλώσεις από το παιδί θαύμα που κοιμάται τον ύπνο του δικαίου ! Μια παροιμία λέει όταν έχεις τέτοιους φίλους τί τους θέλεις τους εχθρούς ; Δεν είναι βέβαια τυχαία και η χειρονομία του αξέχαστου Βαγγέλη Γιαννόπουλου όταν για Εθνικά θέματα προκλήθηκε από κάποιον βουλευτή που αμφισβήτησε τις κυβερνητικές θέσεις και απόψεις και τον χαιρέτησε κανονικότατα σηκώνοντας την δεξιά χείρα και του…

Περισσότερα